红烧肉末茄子的做法

 时间:2024-10-14 11:25:20

1、长茄子洗净滚刀切块,加盐抓匀腌制10分钟

红烧肉末茄子的做法

3、制备碗汁:糖3克、鸡精2克、蚝油1勺、老抽1勺、生抽1勺、凉白开,搅拌均匀备用

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5、留底油,下肉末,炒至变色,加入葱姜蒜,一勺豆瓣酱炒出红油

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7、完成

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