银耳雪梨羹的做法

1、银耳用清水泡发

2、梨去皮去核，切块，银耳撕小块，一起放进搅拌机打碎，装入耐热的瓷碗或玻璃碗中

3、准备蒸锅，先放一个装满水的碗

4、将装满雪梨银耳的碗放在步骤3中准备的碗上，隔水蒸30分钟即可，待银耳羹放至微温，根据个人口味，加入适量蜂蜜调味