芥丝的腌制方法

 时间：2026-02-14 22:10:27

1、将芥菜疙瘩洗干净后再切丝，然后沥干水分，晾晒一天，等水分挥发掉；

芥丝的腌制方法

2、准备些花生米，炒熟后去掉外衣；

3、制作调料，在锅里倒进醋，不需要太多，能把芥菜丝拌匀即可。再在锅里放进花椒、八角，煮开后，到处碗里晾凉；

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