如何做奥尔良猪脚？

猪脚一只，加料酒焯水，放入奥尔良腌料，加入生抽、老抽、葱、姜、少许水，抓匀，腌制一小时，电饭煲放葱姜铺底，放入猪脚，倒入腌料水，煮饭模式30分钟，再保温15分钟即可。