子鲤煲仔饭做法

1、准备好排骨、好香菇3个、油菜3棵、葱姜蒜。

2、排骨事咸犴孜稍先用蚝油，生抽，水淀粉，糖，蒜香油，少许老抽，少许盐，少许味精腌制1小时当然也是久点更好了。放入葱丝。

3、放入洗好的大米，加入适量的水，选择米饭类，大约10分钟左右，排气开盖。

4、将腌制好的排骨、香菇，放入电压力锅中，用勺子装一点油，沿着煲边轻轻地淋一圈。

5、选择排骨键，大约15分钟，排气开盖

6、将油菜放入开水中，焯熟，放入煲好的排骨饭中即可食用。