教你做韭菜苔炒肉丝

韭菜苔炒肉丝非常的好吃，下面的经验里面给大家介绍一下具体的做法，想学的朋友可以学着和我一起做一下吧

食材明细

韭菜苔适量

猪肉适量

老抽适量

胡椒粉适量

味精适量

葱适量

盐适量

辣椒适量

蒜适量

姜适量

制作步骤

1.  韭菜苔切成寸段。

2.  把猪肉切成丝。

3.  切好葱、姜、蒜、辣椒备用。

4.  锅烧热，入油放葱、姜、蒜、辣椒炸香。

5.  放入肉丝炒。

6.  放入老抽上色，炒熟。装出备用。

7.  锅刷干净，烧热入油，放入韭菜苔炒到七成熟。

8.  倒入肉丝炒一炒，放盐、味精、胡椒粉拌匀出锅。