核桃红枣乳酪欧包

1、把面团的所有材料放进搅拌桶内。

3、搅拌至面团光滑后，倒入红枣和核桃块。

5、把搅拌桶盖上保鲜膜放进发酵箱30度进行一发，约一小时。

7、平均分成四个小面团，盖上保鲜膜松弛20分钟。

9、把面团上均匀铺满奶酪块。

11、放进发酵箱35度30分钟进行二发。

13、面团发酵结束，筛上一层面粉，

15、把面团放在烘焙石板上，温度调至210度蒸汽烘烤20分钟。

17、切开后，满满的果干和乳酪块。