翡翠白玉饺子

1、菠菜放入沸水中烫软，放入料理机中，加少许水打成菠菜汁。

3、将菠菜面团擀开，白面团揉成圆柱形状。

5、将面团分割成小剂子。

7、猪肉剁碎，加食盐、酱油、米酒和姜葱末调味，分次加入适量水搅拌上劲。

9、将猪肉和白菜混合，加入香油拌匀。