白玉翡翠饺子的制作

1、选取新鲜菠菜200g，摘除老叶和杂质

2、将菠菜放入水池中清洗干净，切碎

3、将菠菜放入豆浆机中，按下果蔬汁键

4、打好菠菜汁后，滤出备用

5、用菠菜汁揉好绿色面团，用晾好的白开水和好白色面团

6、将绿色和白色面团都揉成长条

7、将绿色长条面团擀成薄片，将白色面片放在上面，并包住

8、将包好的长条面团切成面剂子，并擀开成饺子皮

9、备好芹菜肉馅，包成饺子

10、下锅煮好，根据自己口味调好蘸料，就可以开吃啦