做面包鸡蛋饼的小技巧

1、首先我们在一个盘子里打一颗鸡蛋。

2、我们再将火腿肠切成小丁，将葱切为葱花，再加入少许盐，然后将鸡蛋，火腿丁和葱花混合在一起拌匀。

3、你再放入一片面包，将面包的两面都裹上鸡蛋液，热油下锅煎煎至两面金黄即可。