枇杷和冰糖怎么熬成膏

1、将准备好的枇杷洗干净，用淡盐水泡10分钟左右，摘去果核和头尾，只留下干净的皮肉备用。

3、煮出糖水后，开大火熬制10分钟，不要翻动，以免翻烂果肉。

5、将锅放在水池旁，自然晾凉，倒入蜂蜜轻轻搅拌均匀。温度降至室温后装瓶即可。