营养炒土豆火腿蛋

1、土豆切丝，火腿切丁或者切丝。

2、土豆煮开过凉水备用。

3、全部材料一起放入加入盐再打鸡蛋打散，我做了一份切丝的和一份切丁的。先煎一边。

4、再煎另外一边，差不多煎好就用筷子打散，吃的时候方便。

5、咸香入味超级好吃。

6、又是营养搭配，身体棒棒哒！！