1、将鸡蛋打碎到一个大碗中,鸡蛋的个数越多,那我们做出来的蛋饺子皮也越多。

3、鸡蛋打散之后,倒入菜籽油,油要比鸡蛋的分量少一些,根据碗的大小,倒入的油应该是打散鸡蛋的四分之一。(多一点或者少一点影响都不大,只有差距不是很大就OK。)


6、把蛋饺子馅用蛋饺子皮包起来,不用捏紧,蛋饺子在蒸的时候,是不会裂开的哦。包好之后放入蒸锅蒸熟。

7、蒸熟之后就可以吃啦!

时间:2024-10-13 17:38:57
1、将鸡蛋打碎到一个大碗中,鸡蛋的个数越多,那我们做出来的蛋饺子皮也越多。
3、鸡蛋打散之后,倒入菜籽油,油要比鸡蛋的分量少一些,根据碗的大小,倒入的油应该是打散鸡蛋的四分之一。(多一点或者少一点影响都不大,只有差距不是很大就OK。)
6、把蛋饺子馅用蛋饺子皮包起来,不用捏紧,蛋饺子在蒸的时候,是不会裂开的哦。包好之后放入蒸锅蒸熟。
7、蒸熟之后就可以吃啦!