1、首先把所有材料都准备好，红枣洗干净晾干剪小块（红枣不用烤），枸子买那种免洗的好一点（不用洗），核桃剥壳放烤箱烤10到15分钟左右（150度）没烤箱放锅里炒也可以的。黑芝麻如果是熟的可以不用炒，如果是生的就洗干净晾干后放锅里炒香（不洗怕有沙子）
3、全程用小火，搅拌到感觉糖浆开始变稠了，用铲子铲起糖浆，糖浆缓慢滴落可以形成一个小三角形的形状就可以马上倒入材料（红枣，核桃，枸子，）搅拌均匀然后关火，黑芝麻关火后放，分两次放感觉太干就不要放完，最后一定要拌均匀，糖浆熬到可以倒三角这一步的图没拍到，这一步也叫挂小旗，熬到这种成度最后的成品不会很硬也不会很软，跟阿胶糕的口感是一样的，想要硬的口感就多熬一会糖浆，熬到挂大旗做出来的口感就是硬的。
5、压实后切的不会散
7、装上密封袋，可以保存久一点
