如何制作糖醋荷包蛋

1、准备一个小碗，倒入番茄酱，白糖、米醋，再放入食盐、鸡粉和酱油搅拌均匀备用。

2、锅中烧油，油热之后打入鸡蛋，煎至两面定型，熟透捞出备用。

3、将调好的番茄酱汁倒进来大火烧开，再将鸡蛋倒进去，翻炒均匀收汁出锅，撒上黑芝麻即可。