美味的锅塌豆腐盒

 时间:2024-10-12 09:39:42

1、  准备好材料,肉泥里面加入蛋液1汤勺、大葱和生姜各5克、盐1克、糖1克、生抽10克、少许的胡椒粉调拌匀后,再倒入1汤勺虾籽油拌匀,胡萝卜、蘑菇和红椒切丁,毛豆米冲洗干净备用。

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2、  洋葱切丁、大葱切花、大蒜拍碎、蒜苗叶切碎,豆腐切方片,一片豆腐上舀一勺子肉馅,而后用另一片豆腐馕钇疋缮盖上,按按平整,依次做好全部,我们还要调一个碗汁:老抽3克、生抽10克、蚝油5克、糖2克、醋2克、高汤半碗、胡椒粉少许和适量盐。

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