锅塌豆腐盒做法

 时间:2024-10-14 10:22:09

1、准备好材料

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3、胡萝卜、蘑菇和红椒切丁,毛豆米冲洗干净备用。

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5、豆腐切方片。

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7、我们还要调一个碗汁:老抽3克、生抽10克、蚝油5克、糖2克、醋2克、高汤半碗、胡椒粉少许和适量盐

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9、放入油锅里,用中火煎到两面黄后捡出。

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11、炒出香味后下胡萝卜、蘑菇和红椒丁炒。

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13、盖上锅盖大约煮5分钟至入味,中间翻一次面。

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