炒白菜的做法 炒白菜怎么做

步骤1

食材：白菜300克、圣女果100克、大蒜4瓣调味料：食用油5克、白醋2克、盐1克、糖3克、番茄酱2克

步骤2

白菜洗净、撕小块。

步骤3

圣女果对半切开。

步骤4

大蒜切末。

步骤5

热锅倒油、油温5成热时、下蒜、炒香、加入圣女果、炒至软烂。

步骤6

调入番茄酱、糖、白醋、盐、炒匀、出汁后、放入白菜、20毫升清水、煮至断生。

步骤7

装盘即可。