火爆腰花如何做

1、干红辣椒切断，10g葱切段，10g蒜拍碎，10g姜切片，200g猪腰成两片，片净腰臊，将猪腰切条。

3、锅中加油烧热，放入腰花，炸至变白，捞出备用。

5、加入料酒，生抽，米醋，翻炒均匀，放入木耳翻炒均匀，加盐2g，5g糖翻炒均匀，出锅装盘即可。