南瓜肉松包的做法

 时间:2024-10-12 19:25:07

1、南瓜洗净后切片,上锅蒸熟。取150克南瓜,用勺子压烂成泥。

南瓜肉松包的做法

3、放温暖的地方发酵(目测面团发酵后的体积至原来体积的2倍大小即可。用手指沾些面粉插进去,如果出现不立即回弹的凹洞就表明面团发酵完成了)。

南瓜肉松包的做法

5、剩下的面团均分成8等份。

南瓜肉松包的做法

7、包好后搓圆。

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9、取一个1.2克的小面团,搓成条后一分为二,取一半放在正中心的位置。

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11、放入蒸锅中,醒发15-20分钟。

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13、成品图。

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