黄豆猪手煲怎么做

材料:

主料：猪蹄

辅料：黄豆

调料：葱 鸽扳啖羞姜 盐 胡椒粉 鸡精 料酒 食用油

黄豆猪手煲详细制作步骤

1.黄豆提前一夜泡发

2.猪手泡在清水里去污

3.水开后加入猪手，煮出血水，撇去浮沫后将猪手捞出

4.猪手捞出后放入紫砂煲中，加入葱段和姜片

5.倒入泡好的黄豆，加热开水后选自动档炖煮