极味家常菜：清炒凉瓜

1、第一步：凉瓜一个洗净，从中间切开，把里面瓜籽取出

2、第二步：青辣椒一个洗净切片，凉瓜切片

3、第三步：热锅放油，倒入青辣椒和凉瓜翻炒

4、第四步：炒3分钟放入适量盐

5、第五步：加入味精调味，搅拌均匀出锅