家庭自制咸芝士奶油蛋糕

1、首先，将蛋黄和蛋清分开，用糖将蛋清打至干起泡，拉起小钩子。

3、把蛋白糊和蛋黄糊混合，倒入28cm??28cm的方盘中。

5、把巧克力饼干弄碎。你也可以用奥利奥和其他你喜欢的脆饼干。

7、是时候装饰蛋糕了。一层奶酪酱，加入饼干，然后一层奶酪酱。

9、奶酪酱不油腻，蛋糕松软，巧克力蛋糕酥脆可口。很好吃。