素炒上海青白菜的做法

1、将400g上海青白菜洗净切好备用；

2、将5g大蒜去皮切碎备用；

3、在锅中放入3g色拉油，烧热；

4、加入切好的大蒜爆香；

5、将上海青白菜倒入锅中；

6、翻炒10秒钟，加入3g食盐；

7、炒匀后起锅，美味的素炒上海青大白菜就做好了。