酱香十三香羊蝎子家常做法详细教程图解~

1、羊肉冲洗去血水后控干。锅中放入冷水和羊肉，带沸腾后，倒入冷水中洗净血水和脏沫。控干待用…

3、再加入十三香调料煸炒到有微微香味即可…

5、再加入料酒，翻炒均匀。/十三香是这个袋装的一袋就够了。/

7、加入适量的水，水位低于羊肉一些，基本和羊肉持平…

9、加盖煮沸

11、水量照片看这张

13、将大蒜和香菜洗干净，切小段，大蒜放少量油煸香后，和香菜一起撒在羊肉上，美美的酱香十三香羊肉就做好了。