海鲜菇这样炸非常酥香

1、把海鲜菇洗净撕成小朵。

2、再加入一勺的面粉和一勺的米淀粉。

3、然后打入一个鸡蛋，放少许的盐、鸡精、少许的清水拌匀。

4、锅中烧油六七成热时下入海鲜菇，炸至金黄捞出控油，然后洒上少许的椒盐即可。