猪肉炒青蒜苗的家常做法

1、把猪肉洗干净控水后切成片，再放生粉，蚝油，鸡粉，盐搅拌均匀后腌五分钟。

2、再把青蒜苗摘掉老叶子，切掉根，再清洗干净后，要成段备用。

4、再把腌好的猪肉放下去再爆炒至肉变成白色为止。