1、首先将面粉、酵母、白糖一起放入面包机桶里,启动面包机揉面,揉至八九分钟后,揉成光滑的面团,把面团取出来滚圆。

3、继续把小剂子撒上面粉,用手掌按扁,用面杖擀成圆形面片,3个一组叠在一起,用切面刀吨易坌荐切6刀,注意中间不要切断,如图:

5、然后再取三个小一点的面片,用干净的梳子,把面片两边压出纹理,用刀子把面团从中间吨易坌荐切开,一分为二,一片片连在一起,用筷子压一下如图。

7、接着把花朵底部抹少许水,然后放在面片中间捏合好,把做好的花馍馍放在蒸笼里,盖上盖子发酵20分钟,面团的一倍大。

9、花馍的成品图。
