北海道的美食是非常丰风蜞鳘犴富的，主要以海产品和农产品为主，在这里，可以尝到独特的“石狩锅”，还有美味的甜玉米。总之，好吃多多。下面就听我来一一介绍吧！
石狩锅
北海道具有代表性的地方风味，该料理因盛产鲑鱼的石狩川而得名，可将因产卵而逆流而上的鲑鱼由头到尾一丝不剩地利用起来。海涛旅游导游介绍说，石狩锅做法很简单，就是将鲑鱼切成段，与蔬菜、豆 腐、魔芋等一起，用海带汤汁和大酱进行调味后炖煮。
札幌拉面
札幌拉面的特色，是以浓厚的汤头与大碗的面为卖点。日本拉面三大口味之中的味噌拉面也起源于札幌地区。
日式火锅
吃法也非常的简单，只要在安放在餐桌上的特制铁锅中，放入薄牛肉片、各种蔬菜、豆腐和带甜味的调料汁后，边煮烤边吃就可以了。
北海道的美食就介绍到这里啦！其实品尝美食最好的方法就是自己去一次。
