韭菜鸡蛋土豆饺的制作方法

1、第1步，准备韭菜清洗干净切碎备用，碗中打入两个鸡蛋，用筷子打散，鸡蛋倒入锅中炒散，放入韭菜中，加入少许蚝油，盐，鸡精，十三香。

2、第2步，搅拌均匀，盆中加入一碗土豆淀粉，将适量开水和成面团，做成小剂子，擀成薄饼，包上馅料，捏成饺子形状，上汽蒸8分钟，蘸上自己喜欢的蘸料就完成了，你学会了吗？