如何做西红柿炒鸡蛋

1、食材展示：花生油50克，葱5克，西红柿，鸡蛋，盐5克，糖5克。

3、鸡蛋敲碎放入碗中，加入少量盐，调匀先炒鸡蛋。

5、西红柿九成熟后，放入盐和糖进行搅拌，搅拌好后放入已炒好的鸡蛋，小火半分钟进行焖热。