怎样做葱头鸡蛋饼

 时间:2024-10-12 08:59:52

1、葱头80克。洗净,切成顺丝待用。

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2、鸡蛋1个。打开备用。

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3、面粉20克。准备好待用。

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4、大葱8克。剥好,洗净,切碎待用。

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5、盐,味精各适量。准备好待用。

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6、将上述食材放在一起,搅拌均匀。平锅放油,预热,把和好的面分成小剂子放到锅里烙制。烙制过程中要翻面,避免糊了。烙制两面金黄色,熟透出锅。

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