牛奶鸡蛋炒榨菜

1、合影

2、鸡蛋打入，加2勺牛奶和少许盐

3、鸡蛋，牛奶打散，尽可能的打匀，让大量的空气进入鸡蛋液中，这样炒出来的鸡蛋更松软

4、锅里烧油

5、油热后关小火，倒入鸡蛋液翻炒，鸡蛋成形后加入榨菜翻炒均匀

6、盛入盘子或像我这样放在面包上研一些黑胡椒也ok呢！