1、主要配料:意面,淡奶油,培根,蘑菇

3、煮沸后加一勺盐,然后煮意大利面。根据实际情况烹调10-15分钟(不同品牌、不同型号的面食烹调时间不同,烹调10分钟后可以选择一种来品尝软硬)。烹调时间比较长,等待时间可以用来准备食材。

5、锅加热,加入黄油化开

7、在锅中加入淡奶油,煮开煮浓稠(也可以用一半淡奶油一半牛奶,这样酱汁比较稀)

9、在锅里加入一个蛋黄,迅速搅拌,否则很容易凝聚成蛋花。

11、我做的酱汁比较少,这样吃不会太腻。喜欢汁比较多的,可以增加奶油量,或者添加一部分牛奶,自己调控即可。
