【图解】马蹄糕的做法---广式茶楼的经典小吃

1、把所有材料准备好。

3、用刀轻轻拍一下，切成小块。

5、充分搅拌均匀后的生马蹄粉浆。

7、小锅洗干净后，放入黄片糖，加入剩余的300克水。

9、边加入边搅拌，将其搅拌成像炒菜时的浓芡汁一样的熟浆粉。

11、把拌好的粉浆倒入碟子里，抹平，放进锅中大火蒸20—30分钟。

13、摊凉后便可脱模。