制作美味大虾

 时间:2024-10-11 23:54:22

1、将粉丝泡入冷水中2个小时软化。

制作美味大虾

2、洗净大虾,对大虾做简单处理:将虾须和虾线去掉。用生抽和花雕酒将大虾腌制10分钟。

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4、将捞出的蒜块塞进虾背,把粉丝捞出放入碗中,撒上适量食用盐、煎蒜块的油、味精、花椒,大虾放置粉丝上方,一起放入锅中进行蒸10分钟。出锅之后可以依据个人口味撒上香菜、葱末等。

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