怎样做美味的蜜汁鸡翅

1、姜洗干净切成小段，蒜剥皮拍扁剁成碎

2、一勺蜂蜜加一些温水放入碗中搅匀，待会下锅的时候用

3、鸡翅洗干净，正反面各划两道口子，放入姜段、蒜末、生抽、盐（先不放蜂蜜），腌制2-3小时（看个人方便）

4、加些许油铺满锅底，热锅后调小火，将鸡翅上的姜蒜都去掉，放入锅中，小火煎至两面金黄，可以多翻翻面

5、倒入腌制的酱汁（不要姜蒜），把蜂蜜水也倒进去，小火炖5分钟左右，中间要时不时翻一下

6、收汁后可以盖上盖子再焖一会儿即可收锅