竹筒粽子的秘方?

 时间:2026-02-11 23:35:27

1、首先把食材都泡好:红小豆要洗净,浸泡7-8小时糯米、黑米洗净,浸泡5-6小时,粽叶洗净,煮30分钟,后用冷水浸泡,竹筒洗净,冷水浸泡备用。

竹筒粽子的秘方?

2、将浸泡好的糯米、黑米、红小豆捞出,混合放入盆中,再把竹筒的下端用棉线扎紧备用。

竹筒粽子的秘方?

3、用勺子将混合后的米填充到竹筒内,不时的敲击竹筒,让米在竹筒内更充实。填满后用粽叶把竹筒上端盖起来,用棉线扎紧。

竹筒粽子的秘方?

4、把扎紧的竹筒放入高压锅中,加入漠过竹筒的水,开火煮,开锅后煮35-40分钟即可。

竹筒粽子的秘方?

1、1.先把需要的食材都洗净,泡好。

2.将浸泡好的糯米、黑米、红小豆捞出,混合放入盆中。

3.竹筒的下端用棉线扎紧,倒入混合后的米,扎紧,放锅里煮熟即可。

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