黑豆豉炒青椒的做法

1、将黑豆豉适量洗净备用；

2、将青椒洗净切好备用；

3、在锅中放入适量色拉油；

4、将油烧热后加入切好的青椒；

5、加入适量大蒜；

6、翻炒至青椒断生；

7、加入适量食盐；

8、加入备好的黑豆豉；

9、迅速翻炒一会，让青椒吸收黑豆豉的香味；

10、加入适量鸡精；

11、起锅，美味的黑豆豉炒青椒就做好了。