【家常菜】土豆焖排骨的做法

1、将土豆削皮，洗净切丁，泡水；排骨洗净，备用；将大红椒、朝天椒、蒜苗、蒜头洗净，切好，备用；

4、将土豆捞出，沥干水分，冷锅冷油，加适量食盐，油热放入沥干水分的土豆，炒至金黄，捞出；

6、按顺序，分别加入大红椒，土豆丁翻炒，翻炒至红椒熟了，加入用水稀释的腌制排骨酱料，盖上锅盖，小火焖5-10分钟；喜欢吃粉一点的土豆的小伙伴可以稍微多加点水，焖久一点，反之，则加少量水开始焖即可；

8、出锅，配上最爱的红薯米饭，美味到可以多吃两碗饭。