1、金针菇去除底部，用清水冲洗干净，沥干水分备用
2、准备好的金针菇放在案板上，用刀切成大小均匀的小段
3、刚买回来的猪肉清洗干净，切薄片、剁成肉馅备用
4、将韭菜切碎、大葱切葱花备用
5、盆中加入备好的金针菇、肉馅、葱花、韭菜、2勺盐、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺十三香，搅拌均匀即可
6、然后包好饺子煮熟就可以享用啦。
1、1.金针菇去除底部，用清水冲洗干净，沥干水分备用 。准备好的金针菇放在案板上，用刀切成大小均匀的小段。
2.刚买回来的猪肉清洗干净，切薄片、剁成肉馅备用。将韭菜切碎、大葱切葱花备用。
3.盆中加入备好的金针菇、肉馅、葱花、韭菜、2勺盐、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺十三香，搅拌均匀即可。
