怎样凉拌黄瓜好吃

1、一、将新鲜黄瓜洗净，用刀拍成小块。

3、三、将拍成小块的黄瓜放入一小汤匙食盐，搅拌均匀腌制二十分钟。

5、五、将腌制好的黄瓜沥去水份，加入捣碎的大蒜、白醋、调味汁、食盐、味精等搅拌均匀，美味可口的凉拌黄瓜大功告成。