全麦面包

1、把鸡蛋磕入面包机桶内，再加入牛奶、全麦面粉，然后依次把皈寿凿几白砂糖、酵母、食盐分别倒入面包机的角落里，开启揉面模式揉面20分钟

3、盖上保鲜膜，发酵至2倍到2.5倍大，用手戳一个小孔不回缩就是发酵完成了

5、用擀面杖把面团擀成牛舌状，在面片的一端边缘部分用手按压，方便收口

7、放上烤盘，盖上保鲜膜发酵至两倍大，二次发酵好后在表层过筛一层高筋面粉，用小刀划几刀斜刀，注意不要划破