香脆猪手的做法

1、精选猪手一个，洗净备用。

2、将香料放入锅里用油暴一下，差不多时放入猪手。

3、将猪手放入锅里炒至金黄，翻炒差不多时放入适量的水。

4、加入水后放入酱油跟食盐，水一定要刚没肉就可以了，然后盖上盖子把味慢慢煮透猪手就差不多了。

5、将水煮干收汁。

6、完成