干煸醋呛包菜

1、准备好葱姜蒜和红辣椒

2、将包菜洗净，从中间切两半，备用。

3、将包菜切成合适的段，不要太碎。放在旁边备用

4、准备好需要的调料，如糖、醋，以免时间来不及手忙脚乱，包菜炒过头。

5、将油烧热，倒入红辣椒和姜丝煸炒出香味。

6、倒入包菜，翻炒几下，倒入醋和盐，继续大火翻炒几下。不要太久。

7、盛出装盘，一盘美味的脆爽的醋溜包菜就完成了