1、1. 准备食材: 肉碎、鸡蛋;记得:先煮饭!!!!

2、2. 肉碎用蚝油、糖腌制;鸡蛋加点盐、水打均匀;记得要先煮饭!

3、3. 锅下点油, 把肉碎炒香炒熟,一定要炒熟;记得要先煮饭!

4、4. 煮饭时间剩下大概10分钟,就可以蒸水蛋啦!(建议8-10分钟的时候蒸)

5、5. 打开电饭锅,先放不锈钢碟在饭面,再倒入肉碎蛋,然后盖上锅盖,让它自己继续煮饭吧!饭煮熟后,不要立马开盖,再焖10分钟;

6、6. 开饭的时候,水蛋也熟了!

7、7. 放点低盐酱油;

8、❤️开饭啦! 滑嫩的水蛋,还有肉碎吃,营养十足,非常适合小朋友!
