怎么做水豆腐蒸蛋

1、首先准备两个鸡蛋，一块水豆腐，还有一个番茄一小碗肉末

2、豆腐切成丁备用，鸡蛋打到碗里，加1.5倍的温开水

3、搅拌均匀上锅蒸，把豆腐丁，肉末和番茄放入锅中

4、加入调料放到蒸好的鸡蛋上面，这样就做好了