玉米棒糯米糍粑

1、把南瓜去皮切成薄片后隔水蒸熟，煮熟后的南瓜倒到盆中趁热咸犴孜稍先加入白糖，趁热是方便白糖融化，用勺子把南瓜碾碎成南瓜泥。有料理机的可以把蒸熟的南瓜片跟白糖一起放到料理机打成泥。

3、接下来是做玉米叶部分的面团。菠菜过热水煮熟后放进料理机，加入少量水和白糖打成菠菜泥，过滤留下菠菜汁，取大约三分之一的糯米粉里加入菠菜汁和花生油，混合搅拌揉成软硬适中的面团。

5、接着做玉米叶部分，把面团切成大小相同的剂子，揉圆后擀成饺子皮似的形状，用刀背按压出叶子的纹理，从中间切成两半。

7、蒸笼底部擦点花生油，再放入捏好的玉米棒。水开后隔水中火蒸20分钟左右就可以了。