桂花条头糕的做法

1、糯米粉、大米粉倒入碗中，缓缓调入沸水，用筷子不停搅拌糯米粉，使得糯米粉充分吸收水分，然后再和成面团，反复揉搓，使粉团光滑。

3、再拉着保鲜膜的边，从下端将糯米面皮卷起，红豆沙完全裹住，

5、用刀切齐圆柱状糯米条的两端，使其露出其中的红豆沙馅，再将整根糯米条切成8cm长的段。

7、最后在糯米条上淋入糖桂花即可