红糖桂花糯米藕

1、莲藕去皮洗干净，糯米淘干净。

3、把糯米装到莲藕洞里去，这时候需要一支筷子来帮忙。

5、再把刚才切下来的那一小块藕用4根牙签固定到原位上去。

7、等高压锅气放没了后，撒入桂花。我是晚上做的，让藕在红糖水里面泡一个晚上，这样更入味，上色更好看。

9、其实我觉得再把它放到冰箱里冷藏半小时更好吃。